Gastronomie Latemar – Obereggen/Pampeago/Predazzo - chalets de restauration/restaurants d'altitude Latemar – Obereggen/Pampeago/Predazzo
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Gastronomie/Se restaurer dans le domaine skiable
Il y a des chalets de restauration authentiques et conviviaux sur l'ensemble du domaine skiable. Il est également possible de se restaurer près de toutes les gares aval. Généralement, les établissements proposent des spécialités régionales. Toutefois, on trouve aussi des restaurants haut de gamme tels que le Mayrl Alm ou le Baita Gardoné.
14 restaurants & chalets de restauration
Restaurant(s) recommandé(s)
Berghütte Oberholz
In.Treska
Mayrl Alm
Près du télésiège à 6 places d'Absam-Maierl, à 2037 m d'altitude
Ce chalet pour les gourmets dispose d'une grande terrasse ensoleillée, d'une zone self-service et d'un restaurant. On peut y déguster de délicieuses entrées, des plats de viandes, de gibier et de poissons raffinés ainsi que des gâteaux faits maison. Les spaghettis au poisson sont fortement recommandés.
Gardoné
À la gare amont de la télécabine de Predazzo
Le Baita Gardoné se qualifie également de « Mountain Riviera » (Côte d'Azur alpine), car on peut profiter du soleil sous les palmiers (artificiels), allongé dans une chaise longue. L'établissement comprend un grand restaurant ainsi qu'un self-service proposant des plats typiques du Trentin et du Haut-Adige. Dans la partie restaurant, on peut déguster des vins fins et de très bons mets.
Chalet(s) de restauration recommandé(s)
Weigler Schupf
Près du télésiège à 6 places d'Absam-Maierl
Chalet authentique et convivial proposant des plats typiques haut-adigeois tels que la soupe à l'orge (Gerstensuppe), le jambon cru fumé (Speck) et le Kaiserschmarrn.
Epircher Laner Alm
Zischgalm
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