Gastronomie Cortina d'Ampezzo - chalets de restauration/restaurants d'altitude Cortina d'Ampezzo
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Gastronomie/Se restaurer dans le domaine skiable
Des restaurants chaleureux et selects sont répartis sur l’ensemble du domaine skiable de Cortina d’Ampezzo. On y sert souvent des vins et des plats de grande qualité dans une ambiance typiquement italienne. Depuis les terrasses ensoleillées, la vue sur les Dolomites est époustouflante.
28 restaurants & chalets de restauration
Restaurant(s) recommandé(s)
Masi Wine Bar Cortina
Au Col Druscié, à la gare amont de la télécabine, à 1778 m d’altitude (Tofane)
Au Masi Wine Bar, on savoure des vins de premier choix et des plats locaux. Au menu : salami, fromages, risotto, filet de bœuf, agneau et poisson. De délicieux desserts succulents viennent compléter l’offre de l’établissement. La grande terrasse ensoleillée offre une vue magnifique sur les Dolomites.
Baita Piè Tofana
Près de la gare aval Rumerlo, à 1550 m d’altitude (Tofane)
Le Baita Piè Tofana offre une cuisine de premier choix et figure dans le Guide Michelin. On attache beaucoup d’importance aux produits régionaux produits et à la qualité de la viande grillée. La viande, le gibier, le poisson et les légumes de saison de choix sont cuits dans la braise et dans le fumoir. La carte des vins, tout à fait remarquable, propose un large choix d’excellents crus. Il est recommandé de réserver une table à l’avance.
Chalet(s) de restauration recommandé(s)
Rifugio Scoiattoli
Face aux Cinque Torri, à 2255 m d’altitude (5 Torri)
Le Rifugio Scoiattoli offre un intérieur convivial, un poêle en faïence ainsi que des plats et des vins de grande qualité. De plus, sa vaste et très belle terrasse ensoleillée séduit les visiteurs. La vue sur les Cinque Torri depuis cet établissement est unique.
Rifugio Capanna Tondi
À la Faloria, à 2327 m d’altitude
Le Rifugio Capanna Tondi propose une très bonne cuisine et une large sélection de vins. La terrasse ensoleillée offre une vue magnifique sur Cortina d’Ampezzo.
Rifugio Pomedes
Au Pomedes, à 2303 m d’altitude (Tofane)
Au départ de la piste Olympia, l’établissement propose des spécialités régionales typiques et une grande terrasse ensoleillée, avec en prime une vue magnifique sur le Dolomites.
Rifugio Duca d'Aosta
Près de la gare amont du télésiège à 4 places Rumerlo, à 2098 m d’altitude (Tofane)
Un établissement rustique et chaleureux offrant un excellent menu et une terrasse ensoleillée. On peut y savourer des spécialités typiques des Dolomites.
Rifugio Averau
Entre le col de Giau et les Cinque Torri, à 2413 m d’altitude (5 Torri)
L’établissement propose des plats typiques et régionaux de très grande qualité. Une cave en haute montagne, composée de vins de qualité, vient compléter l’offre de l’établissement. La terrasse ensoleillée offre une magnifique vue sur les Dolomites.
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