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Gastronomie (chalets de restauration, restaurants d'altitude, se restaurer dans le domaine skiable) Cortina d'Ampezzo
Des refuges de ski confortables et exclusifs sont répartis dans tout le domaine skiable de Cortina d'Ampezzo. L'ambiance est typiquement italienne et de nombreux refuges proposent des vins et des plats de grande qualité. La vue depuis les terrasses ensoleillées sur les Dolomites est à couper le souffle.
28 restaurants & chalets de restauration
Restaurant(s) recommandé(s)
Masi Wine Bar Cortina
Au Col Druscié à la station supérieure de la télécabine à 1778 m (Tofane)
Au Masi Wine Bar, vous dégustez des vins de première qualité et des spécialités locales. Salami, fromages, risotto, filet de bœuf, agneau et poisson figurent au menu. De délicieux desserts complètent l’offre. La grande terrasse ensoleillée offre une vue magnifique sur les Dolomites.
Baita Piè Tofana
À la station inférieure Rumerlo à 1550 m (Tofane)
La Baita Piè Tofana propose une cuisine de premier ordre et figure dans le Guide Michelin. Une grande importance est accordée aux produits régionaux ainsi qu’à la qualité exceptionnelle des viandes grillées. Sur les braises et dans le fumoir, des viandes sélectionnées, du gibier, du poisson et des légumes de saison sont cuisinés. La carte des vins est très attrayante et offre un large choix de vins excellents. Il est recommandé de réserver une table à l’avance.
Chalet(s) de restauration recommandé(s)
Rifugio Scoiattoli
Devant les Cinque Torri à 2255 m (5 Torri)
Le Rifugio Scoiattoli propose des salles chaleureuses avec poêle en faïence ainsi que des plats et des vins de grande qualité. De plus, une très belle et grande terrasse ensoleillée vous attend. La vue sur les Cinque Torri depuis ce refuge est unique.
Rifugio Capanna Tondi
Au Faloria à 2327 m
Le Rifugio Capanna Tondi propose une excellente cuisine et un large choix de vins. Depuis la terrasse ensoleillée, on bénéficie d'une vue magnifique sur Cortina d'Ampezzo.
Rifugio Pomedes
À Pomedes à 2303 m (Tofane)
Au départ de la piste Olympiapiste, la cabane propose des spécialités régionales typiques et une grande terrasse ensoleillée. La vue magnifique sur les Dolomites est incluse.
Rifugio Duca d'Aosta
À la station supérieure du télésiège quatre places Rumerlo à 2098 m (Tofane)
Chalet rustique et convivial avec une excellente carte et une terrasse ensoleillée. Ici, vous pouvez savourer des classiques typiques des Dolomites.
Rifugio Averau
Entre le Passo Giau et les Cinque Torri à 2413 m (5 Torri)
La cabane propose des plats typiques et régionaux de très haute qualité. Une cave à vins de montagne avec des crus sélectionnés complète l’offre. Depuis la terrasse ensoleillée, on profite d’une vue magnifique sur les Dolomites.
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