Gastronomie (chalets de restauration, restaurants d'altitude, se restaurer dans le domaine skiable) Les 3 Vallées – Val Thorens/Les Menuires/Méribel/Courchevel
Dans le domaine skiable des 3 Vallées, on peut très bien se restaurer – même directement sur les pistes, on trouve des restaurants récompensés par le Guide Michelin. Les spécialités savoyardes typiques comme la tartiflette, la croûte savoyarde, la raclette ou la fondue sont à l’honneur, mais la cuisine française moderne, les influences méditerranéennes et des concepts gastronomiques créatifs sont également présents. En général, même dans les restaurants qui paraissent plus simples, les repas sont plutôt copieux, mais il existe aussi des snacks et des services en libre-service. Dans chaque station, on trouve un large choix de lieux pour se restaurer, et il est également possible de faire une pause gourmande au sommet des différentes montagnes.
52 restaurants & chalets de restauration
Restaurant(s) recommandé(s)
Le Cap Horn
Directement à l'Altiport de Courchevel à 2045 m
Le Cap Horn propose comme spécialité de la maison des fruits de mer et une carte des vins raffinée. Ceux qui souhaitent s'y arrêter devraient absolument réserver à l'avance et prévoir un budget conséquent.
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