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Gastronomie (chalets de restauration, restaurants d'altitude, se restaurer dans le domaine skiable) Stubaier Gletscher (Glacier de Stubai)
Sur le glacier de Stubai, les visiteurs ont le choix entre de nombreux restaurants et refuges, avec ou sans service à table. Que ce soit sur le plan culinaire ou en termes d’ambiance, chacun trouvera l’établissement qui lui convient, quel que soit son budget. Le point fort est le restaurant gastronomique avec service Schaufelspitz, ainsi que le restaurant self-service Jochdohle à 3 150 m d’altitude, offrant un panorama montagneux impressionnant avec vue jusqu’aux Dolomites. De plus, les possibilités de restauration sont bien réparties sur l’ensemble du domaine, avec des centres principaux à Eisgrat et Gamsgarten. Les restaurants sont modernes et bien entretenus.
8 restaurants & chalets de restauration
Restaurant(s) recommandé(s)
Bedienrestaurant Schaufelspitz
À la station supérieure Eisgrat à 2 900 m
Le restaurant de service à table Schaufelspitz séduit avec une cuisine traditionnelle autrichienne interprétée de manière moderne. Les ingrédients utilisés proviennent principalement de la région. Une sélection raffinée de vins, une salle confortable et une terrasse ensoleillée complètent l’offre.
Eisgrat
À la station supérieure Eisgrat à 2900 m
À la station supérieure Eisgrat, plusieurs options de restauration sont disponibles : le restaurant moderne en libre-service Marktrestaurant Eisgrat, le restaurant à la carte haut de gamme Schaufelspitz, le Café Bar Zum Steinbock ainsi que le kiosque Eisgrat. Que ce soit depuis l'intérieur spacieux et ouvert ou depuis la grande terrasse ensoleillée, vous profitez d'une vue magnifique sur la Schaufelspitze.
Gamsgarten
À la station supérieure Gamsgarten à 2 620 m
À la station supérieure de Gamsgarten, les options de restauration suivantes sont disponibles : le grand restaurant avec service à table Zur Goldenen Gams, le restaurant self-service Gamsgarten ainsi que le pavillon Schneekristall. Les grandes terrasses ensoleillées sont très appréciées.
Jochdohle
Le restaurant le plus haut d’Autriche à 3 150 m, près de la station supérieure de Schaufeljoch
Le restaurant self-service Jochdohle impressionne par un panorama de montagne à couper le souffle, avec vue sur la vallée de l’Ötz et jusqu’aux Dolomites.
Chalet(s) de restauration recommandé(s)
Dresdner Hütte
Un peu au-dessus de la station intermédiaire Fernau, accessible depuis la piste Gamsgarten
La Dresdner Hütte appartient à la section de Dresde du Club Alpin Allemand. Elle propose, en libre-service, des plats tyroliens dans une atmosphère de refuge particulièrement authentique.
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